KOLOM ATAS

Pesan kue hias di Bekasi: Rainbow Cake, Black Forest atau Red Velvet? "Selamat Berjumpa Kembali dengan Dapur Mayang " Adiel Cakes by Dapur Mayang" dengan senang hati akan mewujudkan keinginan Bapak, Ibu, Om, Tante, Mas, Mbak atau Adik yang ingin mempersembahkan Tart atau Decor Cake unik, nikmat dan fresh from the oven untuk orang terkasihnya.... Mohon maaf, Adiel Cakes tidak menyediakan stok dan tidak menerima pemesanan kue ulang tahun, untuk pemesanan dapat menghubungi atau meninggalkan pesan SMS/Whatapps di 081 1522 3435 (081 152 ADIEL) maka Ira Mayang akan segera menjawab pesan SMS/Whatapps Anda, terima kasih.

Sabtu, Oktober 31, 2009

Kursus fruit cake by Andy Tan



Sebenernya ini bukan kursus sih...cuma demo doang,tapi cukup buat me-refresh pikiran yang lagi sumpek.Kumpul bareng pecinta cake decor...ngeliat cheaf yang guanteng kaya dude herlino dengan tangan ajaibnya,huhhh...bener2 jadi penyemangat.
Kali ini si Mang Andi Tan mendemokan 10 macem fruit cake yang memeng sudah ada di buku fruit cake nya dia itu,jadi kita cuma ngeliat tangan ajaib mang Andi menari-nari di atas cake itu.
Yang bikin saya takjub saat dia menggunakan botol plastik kosong untuk memompa butter yang melingkar diatas kue dan hasilnya lingkaran itu jad sedikit bergelombang karena desakan udara yang dipompa oleh botol,sayang saya nga bisa foto karena dilarang petugas,kalo di buku contoh pengerjaannya seperti di hal.97 , 103 nanti deh kalo sempet saya scanning dari buku yang ada.
Bukunya memang oke banget,nga rugi deh beli 175 rb karena full color dan step by step nya sangat jelas.
Saat sesi coffe break saya nga nyia-nyiain kesempatan foto,so pasti maju paling dulu...yang laen sibuk motoin kue ,saya sibuk foto sama si dude herlino,ha...ha....buat saya ngapain juga fotoin kue..la wong semua ada di buku dan hasil pemotretannya juga lebih oke dari pada saya yang foto,mendingan juga gue foto ama si dude....
Dikesmpatan ini juga dijual berbagai produk ,pengennya sih belanja segambreng gitu...tapi ini tanggal kritis so...kita cari yang paling langka aja yuk...dan pilihanku jatuh pada si hemispare,cetakan bulat yang aneh itu ama cetakan pager coklat yang udah bolak balik ke titan kaga pernah dapet..trus ama magic com,yang ini bukan buat masak nasi boooo..tapi buat menyapu buttercream agar hasilnya lebih oke...kayanya alat ini ditangan si Andi enak bener dipakenya ,nga tau yah ntar kalo gue yang make...kayanya kuenya tambah ancur deh ha...ha...
Ada juga alat airbrush ,huuuuuu..gue pengen banget tuh..siapa yah yang mo kasih hadiah ini buat gue..murah koq cuma cetiaw lebih gopek rebong alias 1,5 jt aja yang imut2..
Kayanya gue kudu nilep uang jajan anak2 deh ha....ha...buat ngedapetin tuh alat
Kalo kata si papi sih,mending beli tuh alat dari pada ganti HP model quarty gitu..kaga ada manfaatnya....betul juga si papi...biar alat perang gue tambah banyak..
Hayooooo....siapa mau nyumbang,ditunggu yah..ha....ha...
Buat my hubby ditunggu hadiah ultah buat mama ya....request khusus air brush oce.....
Oke darling..thank you ya,dah setia anter jemput aku....pulangnya kita kencan yuk....

Sabtu, Oktober 24, 2009

Blue daisy cake


Cake ini bener2 jadi penyemangat,thanks ya buat budenya anak2 yang telah mempercayakan cake ini padaku

Cake ini dibikin dari 3 layer sponge cake andalan,warna biru diambil sesuai gambar alinya dari dapur mbak peni respati...seharusnya warna yang sesuai untuk hantaran walimatul safar sih putih ya.....tapi mister google kaga nemuin yang warna putih,so.....biru juga nyambung kayanya...( maksa .com).Cake ku ini pun punya kisah,sabtu pagi ..banguntidur selesai bikinin mas iqbal sarapan ,perasaan ada yang nga enak nih...cek kue ku...hhaaaaaaaaaa 1 loyang di makan tikus!!!gubrakkkk!!
Mama : "papi....kuenya dimakan tikus...."
Papi : "cup..cup...sabar-sabar...iya papi semalem juga mikir knapa nih kue jaga masuk kulkas?
bahan maih ada?"
Mama :"ada pi.."
Papi : "ya sudah..bikin lagi sana "
Mama : liat jam masih jam 5.30 oke....let's start baking again......

Ya ,pengalaman2 seperti ini dialami hampir semua tukang kue,tidak kecuali saya yang masih bau kencur,ya ....alhamdulillah emua dapat di lalui dengan baik hingga kue ini sampai ke tangan konsumen
Semoga berkenan ya....jangan lupa pesen lagi....harga mah cincai aja ma kita,damai.....

Sabtu, Oktober 10, 2009

Halal bihalal di TK.Al Husna

Tausiyah Pak Ustadz




Selalu ada keceriaan di taman kanak-kanak....sepertinya istilah ini memang benar.
Tidak hanya anak2 saja yang merasakan demikian para ibu pun demikian adanya.Contohnya acara halal bihalal tahun ini...yang saya rasakan secara pribadi tentunya mempererat silaturahmi.
Para ibu sangat antusias melihat cake decor saya ,mereka pikir Adiel ulang tahun....
Yang paling menggelikan lagi...saat mama Wanda bilang "Bu..kue nya dipotong ,boleh? "itukan starifom,alias kue bo'ongan,mo makan gabus?"wakakaka.....horeeee...tertipu mereka dengan kue ku..
Eit...jangan sedih dulu dong..kan ada tester Blackforest and cupcake,silahkan di coba...
Dan yang pasti kue ku di serbu duluan begitu acara makan dimulai.
Maaf ya teman..ada yang nga kebagian ya...kalo pesen aja gimana ?
Yuk mariiii......

Rabu, Oktober 07, 2009

kindergarten cake



Ada acara di T.K Al-Husna tempat Adiel sekolah.Ceritanya sih halal bihalal...
Kayanya ini jadi moment buat praktek lagi deh,xixixix..
Akhirnya jadi deh nih "kindergarten cake" ini ,idenya dari 'cake garden dan rumah dongeng by icip2didapur' thanks mbak.Ria.....